– Qua nghiên cứu “Giải thích cơ chế hồng sâm ngăn ngừa và cải thiện chứng mất trí nhớ”
SEOULHàn Quốc, 09/12/2023 /PRNewswire/ — Qua nỗ lực nghiên cứu không ngừng, những bí mật về nhân sâm đang dần được hé lộ, chứng minh tính hiệu quả của loại thảo mộc đặc trưng Hàn Quốc này. Gần đây, các nghiên cứu chứng minh hiệu quả cải thiện chứng mất trí nhớ và chức năng nhận thức khi thường xuyên sử dụng hồng sâm lần lượt được công bố, thu hút rất nhiều sự chú ý.
Hội nghị học thuật mùa xuân của Hiệp hội nhân sâm Hàn Quốc năm 2023 chứng kiến Viện nghiên cứu bệnh mất trí nhớ và bệnh Alzheimer của Đại học Konyang và Viện nghiên cứu sản phẩm tự nhiên của Tập đoàn nhân sâm Hàn Quốc tiết lộ cơ chế mà các hợp chất ginsenoside trong nhân sâm giúp cải thiện sự suy giảm nhận thức ở những người mắc bệnh Alzheimer. Nhóm nghiên cứu đã chia tổng cộng 18 con chuột thành ba nhóm (nhóm bình thường, nhóm chuột mắc bệnh Alzheimer và nhóm chuột mắc bệnh Alzheimer được tiêm hợp chất ginsenoside) để phân tích những thay đổi về protein và chất chuyển hóa trong não. . Kết quả cho thấy khi sử dụng ginsenoside, những thay đổi về protein làm tổn thương các khớp thần kinh trong não (điểm nối giữa các tế bào thần kinh) và ty thể ở nhóm mắc bệnh Alzheimer đã phục hồi về mức bình thường. nhóm bình thường.
Không chỉ vậy, nhóm nghiên cứu đến từ Khoa Tâm thần của Bệnh viện Thánh Tâm Dongtan thuộc Đại học Hallym khẳng định việc sử dụng nhân sâm thường xuyên giúp ngăn ngừa tình trạng suy giảm nhận thức do bệnh Alzheimer gây ra. Nhóm nghiên cứu đã tiến hành một nghiên cứu quan sát về mối quan hệ giữa nhân sâm và chức năng nhận thức, nhắm vào 160 cá nhân ở độ tuổi từ 65 đến 90 tuổi không mắc chứng mất trí nhớ. Kết quả nghiên cứu cho thấy nhóm sử dụng nhân sâm có điểm trí nhớ theo giai đoạn (EMS) cao hơn. Trong số những người không có đột biến gen Apolipoprotein E4 làm tăng nguy cơ mắc bệnh Alzheimer khởi phát muộn, việc sử dụng nhân sâm Hàn Quốc được phát hiện là có hiệu quả trong việc cải thiện bệnh EMS. Đặc biệt, những người đã sử dụng nhân sâm trên 5 năm còn cho thấy tác dụng rõ rệt hơn trong việc ngăn ngừa tình trạng suy giảm chức năng nhận thức sớm liên quan đến bệnh Alzheimer.
Những kết quả nghiên cứu này chứng minh những công dụng tiềm năng của nhân sâm trong việc ngăn ngừa và cải thiện các tình trạng như chứng mất trí nhớ và suy giảm nhận thức nhẹ. Ngoài ra, những phát hiện này còn làm sáng tỏ lý do tại sao nhân sâm được coi là thực phẩm bổ sung sức khỏe hàng đầu trong nhiều thế kỷ, được nhiều người yêu thích và khẳng định vững chắc như một mặt hàng xuất khẩu. có giá trị quốc gia, đồng thời là quà tặng cao cấp đại diện cho Hàn Quốc.
NGUỒN Hiệp hội nhân sâm Hàn Quốc
